Rot öl grill kyckling {Crock Pot / Instant Pot}

2039delar
  • dela
  • Tweet
  • stift
denna Root Beer Grill kyckling är ett enkelt middagsrecept med bara 5 minuters förberedelse! Använd långsam spis eller Instant Pot och bara en handfull skafferi häftklamrar!
Total tid: 6 timmar 5 minuter

långsam spis eller Instant Pot Root Beer Grill kyckling smörgås

det är dags för en annan lätt, dump-and-go middag idea! Denna Root Beer Grill kyckling är en av vår familjs favorit Crock Pot eller Instant Pot Recept, den är gjord med bara några skafferi ingredienser, och det kommer tillsammans med bara 5 minuters prep!

i ett hus fullt av pojkar kommer det förmodligen inte som någon överraskning att Grill är en konsekvent begäran vid måltiden. Jag är oftast glad att tvinga, eftersom jag har hittat en hel del sätt att hålla denna kvällsmat friskare, godare, och lättare än restaurang carryout!

jag ska visa dig Instant Pot-processen, men det är praktiskt taget detsamma om du använder en långsam spis. Båda instruktionerna ingår i grillkycklingreceptet nedan.

hur gör du lätt BBQ kyckling?

ingen i huset behöver veta att denna middag kräver cirka 5 minuters förberedelse från min sida!

placera först kycklingbrösten i botten av potten och krydda rikligt med salt, vitlökspulver och peppar.

då är det dags för grill kyckling marinad! Med ingredienser som detta vet du att du inte kan gå fel…

  • grillsås (vi älskar Stubbs Original, men du kan välja din favorit!);
  • rotöl; och
  • Worcestershire sås

vispa allt tillsammans…

och häll över kycklingen.

försegla potten och koka på högt tryck i 10 minuter (eller i långsam spis enligt receptet nedan). Ta sedan bort köttet, strimla med två gafflar och återgå till potten för att kasta med såsen. Så lätt, eller hur?!

mina pojkar älskar en grill kyckling smörgås, så jag brukar stapla köttet högt på en bulle. Det är också bra ovanpå sallad, eller på egen hand med en tallrik full av sidor!

hur länge kommer grill kyckling att hålla i kylskåpet?

låt grillkycklingbröstet svalna till rumstemperatur, packa i en lufttät behållare och det ska hålla sig friskt i kylen i cirka 2-3 dagar.

kan grill kyckling frysas?

Ja! Eftersom detta recept ger en stor kruka med kyckling fryser jag ofta resterna för en annan måltid. Låt köttet svalna till rumstemperatur, packa i lufttäta behållare och frysa i upp till 3 månader.

om du föredrar kan du också förbereda detta recept som en frysmåltid (innan du lagar mat). Strumpa mitt kök med frys måltider innan mina barn föddes var en sådan livräddare, och detta var en av våra favoriter! I grund och botten lägger du bara råvarorna i en stor Ziploc-påse och fryser tills du är redo att använda dem. Vill du veta mer om frys måltid prep sessioner? Kolla in det här inlägget och det här inlägget!

kan grillkylling värmas upp igen?

Ja! Låt frusen grillkylling tina i kylen över natten. För att värma upp, placera kycklingen (med sås) i en kastrull på spishällen. Täck och värm över låg värme tills köttet når önskad temperatur (ca 10 minuter).

vad går med grill kyckling?

om du undrar vilka sidor du ska servera med grill kyckling, har jag några goda ideer för dig:

  • Coleslaw
  • potatischips eller pommes frites
  • Cowboybakade bönor
  • långsam spis Södra gröna bönor
  • majsbröd eller majsmuffins
  • potatissallad
  • moster Bee ’ s 3-Ingrediens ostliknande potatisgryta
  • 3-ingrediens kärnmjölkkakor

kockens tips och receptvariationer:

  • använd mycket kryddor! Jag vet att det verkar som mycket vitlökspulver och salt, men det här är mycket kött, och kryddan kommer också att spädas ut av vätskan i potten. Du vill ha smakfull kyckling, så var inte blyg.
  • var försiktig så att du inte kokar över dina kycklingbröst. Jag tycker att kycklingbrösten har den bästa konsistensen när de kokas i min långsamma spis på hög i ca 2-3 timmar eller i Instant Pot i 10 minuter. Det håller dem fuktiga och saftiga och förhindrar att de torkar ut. Om du vill ha en maträtt med längre tillagningstid, försök använda 2,5 kg. av benfria, hudlösa kycklinglår istället för brösten. Låren tenderar att vara saftiga när de lämnas i en lerkruka under längre perioder.
  • kom också ihåg — varje långsam spis körs vid en något annorlunda temperatur (varför receptet ger dig allmänna tidsintervall snarare än exakta tider). Eftersom min långsamma spis tenderar att laga mat vid en relativt hög temperatur, tycker jag att måltiden är bäst när den kokas på hög i ca 2 timmar eller på låg i ca 4-5 timmar. Bli bara bekant med din kruka och justera därefter.

andra enkla grill kyckling recept som du kan njuta av:

  • grill kyckling majsbröd gryta
  • grill kyckling Ramen Nudelskålar
  • Slow Cooker drog grill kyckling
  • Slow Cooker Hawaiian grill kyckling
långsam spis eller Instant Pot Root Beer Grill kyckling smörgås

Skriv ut Pin

5 från 3 röster

Root Beer Grill kyckling {långsam spis + Instant Pot}

denna Root Beer Grill kyckling är ett enkelt middagsrecept med bara 5 minuters förberedelse! Använd långsam spis eller Instant Pot och bara en handfull skafferi häftklamrar!
kurs huvudrätt
kök amerikanskt
nyckelord grill kyckling, instant pot kyckling, slow cooker Kyckling

Prep Tid 5 minuter
Koktid 6 timmar
vilotid 5 minuter
Total tid 6 timmar 5 minuter

portioner 6 – 8 personer
kalorier 232kcal
författare Blair

ingredienser

  • 2.5 – 3 lbs. benfria, skinnfria kycklingbröst (eller lår)
  • 1 tesked salt
  • 1 tesked vitlökspulver
  • tesked peppar
  • 1 kopp Grillsås
  • vaniljsås
  • 1 matsked Worcestershire sås
  • valfritt, för servering: smörgåsrullar; coleslaw; ytterligare grillsås

instruktioner

långsam spis metod:

  • placera kyckling i botten av en stor långsam spis som har sprayats med matlagningsspray. Krydda med salt, vitlökspulver och peppar på alla sidor.
  • i en separat skål, vispa ihop grillsås, rotöl och Worcestershire sås.
  • häll sås över kyckling.
  • täck och koka på låg i 6-8 timmar eller på hög i 3-4 timmar. Jag gillar att ta bort locket på min långsamma spis under den sista timmen av matlagning för att låta såsen tjockna lite.
  • ta bort kyckling från långsam spis och placera på en skärbräda. Skaka kycklingen med två gafflar, återgå till långsam spis och rör om för att kombinera med såsen.

INSTANT POT / tryckkokare metod:

  • spraya Instant Pot insert med matlagningsspray. Placera kyckling i Instant Pot. Krydda med salt, vitlökspulver och peppar på alla sidor.
  • i en medium skål, vispa ihop grillsås, rotöl, Worcestershiresås och vaniljkopp vatten. Häll sås över kycklingen (rör inte – du vill ha såsen ovanpå kycklingen för att förhindra brännande på botten).
  • försegla frigöringsventilen, placera locket på Instant Pot och vrid för att låsa locket.
  • tryck på” Manuell ” – knappen på högt tryck och ställ sedan in timern på 10 minuter.
  • det tar cirka 10 minuter för potten att värma upp och bygga upp tryck, sedan kokar kycklingen i ytterligare 10 minuter. När 10-minuterstimern är klar, släpp snabbt trycket från potten, skjut ångfrigöringshandtaget till” avluftning ” – läget och släpp all ånga tills flottörventilen faller ner.
  • Öppna locket och tryck på ”Avbryt” – knappen.
  • ta bort kycklingen och låt vila på en skärbräda i 5-10 minuter innan du skär eller strimlar. Sätt tillbaka strimlad kyckling i potten, kasta med sås och servera.

anteckningar

  • använd mycket kryddor! Jag vet att det verkar som mycket vitlökspulver och salt, men det här är mycket kött, och kryddan kommer också att spädas ut av vätskan i potten. Du vill ha smakfull kyckling, så var inte blyg.
  • var försiktig så att du inte kokar över dina kycklingbröst. Jag tycker att kycklingbrösten har den bästa konsistensen när de kokas i min långsamma spis på hög i ca 2-3 timmar eller i Instant Pot i 10 minuter. Det håller dem fuktiga och saftiga och förhindrar att de torkar ut. Om du vill ha en maträtt med längre tillagningstid, försök använda 2,5 kg. av benfria, hudlösa kycklinglår istället för brösten. Låren tenderar att vara saftiga när de lämnas i en lerkruka under längre perioder.
  • kom också ihåg — varje långsam spis körs vid en något annorlunda temperatur (varför receptet ger dig allmänna tidsintervall snarare än exakta tider). Eftersom min långsamma spis tenderar att laga mat vid en relativt hög temperatur, tycker jag att måltiden är bäst när den kokas på hög i ca 2 timmar eller på låg i ca 4-5 timmar. Bli bara bekant med din kruka och justera därefter.

näring

servering: 1/8 av kyckling och sås | kalorier: 232kcal | kolhydrater: 16 g | Protein: 30 g | fett: 3 g | Kolesterol: 90 mg | natrium: 845 mg | kalium: 628 mg | socker: 13 g / vitamin A: 125IU / vitamin C: 2,2 mg / kalcium: 21 mg | järn: 0,9 mg

detta inlägg publicerades ursprungligen i juli, 2015. Den uppdaterades i februari 2019.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.