Cerveja de raiz Frango assado {Pote de Barro/Instant Pote}

2039shares
  • Compartilhe
  • Tweet
  • Pin
Esta Cerveja de Raiz Frango assado é um simples jantar receita com apenas 5 minutos de preparação! Use o fogão lento ou a panela instantânea e apenas um punhado de grampos de despensa!
tempo Total: 6 horas 5 minutos

fogão lento ou sanduíche instantâneo da galinha do assado da cerveja da raiz do potenciômetro

é hora de outra ideia fácil, dump-and-go jantar! Este frango de churrasco de cerveja de raiz é uma das receitas favoritas de Crock Pot ou Instant Pot da nossa família, é feito com apenas alguns ingredientes de despensa e vem junto com apenas 5 minutos de preparação!

em uma casa cheia de meninos, provavelmente não é surpresa que o churrasco seja um pedido consistente na hora das refeições. Geralmente fico feliz em obrigar, já que encontrei algumas maneiras de manter esta ceia mais saudável, mais saborosa e mais fácil do que o transporte de restaurantes!

vou mostrar o processo de panela instantânea, mas é praticamente o mesmo se você estiver usando um fogão lento. Ambas as instruções estão incluídas na receita de frango churrasco abaixo.

como você faz frango fácil para churrasco?

ninguém na casa precisa saber que este jantar requer cerca de 5 minutos de preparação da minha parte!Primeiro, coloque os peitos de frango no fundo da panela e tempere generosamente com sal, alho em pó e pimenta.

então é hora da marinada de frango churrasco! Com ingredientes como este, você sabe que não pode dar errado…

  • molho de churrasco (nós amamos Stubbs Original, mas você pode escolher o seu favorito!);
  • cerveja de Raiz; e
  • molho Worcestershire

Bata tudo junto…

e despeje sobre o frango.

sele a panela e cozinhe em alta pressão por 10 minutos (ou na panela elétrica de acordo com a receita abaixo). Em seguida, retire a carne, triture com dois garfos e volte para a panela para mexer com o molho. Tão fácil, certo?!

meus meninos adoram um sanduíche de frango assado, então eu costumo empilhar a carne no alto de um pão. Também é ótimo em cima de salada, ou por conta própria com um prato cheio de lados!

quanto tempo o frango assado manterá na geladeira?

deixe o peito de frango assado esfriar até a temperatura ambiente, embale em um recipiente hermético e ele deve permanecer fresco na geladeira por cerca de 2-3 dias.

frango assado pode ser congelado?

Sim! Como esta receita produz uma panela grande de frango, muitas vezes congelo as sobras para outra refeição. Deixe a carne esfriar até a temperatura ambiente, embale em recipientes herméticos e congele por até 3 meses.

se preferir, você também pode preparar esta receita como uma refeição no congelador (antes de cozinhar). Estocar minha cozinha com refeições congeladoras antes de meus bebês nascerem era um salva-vidas, e este foi um dos nossos favoritos! Basicamente, você apenas coloca os ingredientes crus em uma grande bolsa Ziploc e congela até que esteja pronto para usá-los. Quer saber mais sobre as sessões de preparação de refeições no congelador? Confira este post e este post!

o frango assado pode ser reaquecido?

Sim! Deixe o frango assado Congelado descongelar na geladeira durante a noite. Para reaquecer, coloque o frango (com molho) em uma panela no fogão. Cubra e aqueça em fogo baixo até que a carne atinja a temperatura desejada (cerca de 10 minutos).

o que se passa com frango assado?

se você está se perguntando quais lados servir com frango assado, eu tenho algumas idéias saborosas para você:

  • salada de repolho
  • Batata frita ou batata frita
  • Cowboy Feijão Cozido
  • Slow Cooker Sul de Feijão Verde
  • Pão de milho ou Milho Muffins
  • Salada de Batata
  • Tia Bee 3-Princípio de Queijo de Batata Caçarola
  • 3-Princípio de soro de leite coalhado Biscoitos

COOK DICAS E RECEITA VARIAÇÕES:

  • Use bastante tempero! Eu sei que parece muito alho em pó e sal, mas isso é muita carne, e o tempero também será diluído pelo líquido na panela. Você quer frango saboroso, então não seja tímido.
  • tenha cuidado para não cozinhar demais seus peitos de frango. Acho que os peitos de frango têm a melhor textura quando cozidos em minha panela lenta em alta por cerca de 2-3 horas ou na panela instantânea por 10 minutos. Isso os mantém úmidos e suculentos e os impede de secar. Se você quiser um prato com um tempo de cozimento mais longo, tente usar 2,5 libras. de coxas de frango desossadas e sem pele em vez dos seios. As coxas tendem a ficar suculentas quando deixadas em uma panela de barro por longos períodos.
  • lembre-se também — cada fogão lento funciona a uma temperatura ligeiramente diferente (é por isso que a receita oferece intervalos de tempo gerais, em vez de horários exatos). Como meu fogão lento tende a cozinhar a uma temperatura relativamente alta, acho que a refeição é melhor quando cozida em alta por cerca de 2 horas ou em baixa por cerca de 4-5 horas. Apenas familiarize-se com o seu pote e ajuste de acordo.

outras receitas fáceis de frango com churrasco que você pode desfrutar:

  • Churrasco de Frango de Pão de milho Caçarola
  • Churrasco de Frango Macarrão Ramen Taças
  • Slow Cooker Puxado Frango assado
  • Slow Cooker Havaiano Frango assado
Panela eléctrica Instantânea ou Pote de Cerveja de Raiz Barbecue Chicken Sandwich

Impressão de Pin

5 3 votos

Cerveja de Raiz Frango assado {Lento com a Panela + Instant Pote}

Esta Cerveja de Raiz Frango assado é um simples jantar receita com apenas 5 minutos de preparação! Use o fogão lento ou a panela instantânea e apenas um punhado de grampos de despensa!
Curso Principal do Curso
Cozinha Americana
palavras-Chave frango assado, instant pote de frango, lento com a panela de frango

Tempo de preparo 5 minutos
Cozinhe o Tempo de 6 horas
Tempo de Repouso de 5 minutos
Tempo Total de 6 horas 5 minutos

as Doses de 6 – 8 pessoas
> Calorias 232kcal
Autor Blair

Ingredientes

  • 2.5 – 3 lbs. peitos de frango sem pele (ou coxas)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de pimenta
  • 1 xícara de molho barbecue
  • ½ xícara de cerveja de raiz soda
  • 1 colher de sopa de molho Worcestershire
  • Opcional, para servir: sanduíche de rolos; salada de repolho; adicional de molho barbecue

Instruções

SLOW COOKER MÉTODO:

  • Coloque o frango no fundo de uma grande panela eléctrica que tenha sido pulverizada com spray de cozinha. Tempere com sal, alho em pó e pimenta por todos os lados.
  • em uma tigela separada, misture o molho de churrasco, a cerveja de raiz e o molho Worcestershire.
  • despeje o molho sobre o frango.
  • cubra e cozinhe em baixa por 6-8 horas ou em alta por 3-4 horas. Eu gosto de remover a tampa da minha panela elétrica durante a última hora de cozimento para permitir que o molho engrosse um pouco.
  • retire o frango do fogão lento e coloque em uma tábua de cortar. Pique o frango com dois garfos, volte ao fogão lento e mexa para combinar com o molho.

método instantâneo de PanelA/PanelA de pressão:

  • pulverize a inserção instantânea do potenciômetro com pulverizador de cozimento. Coloque o frango em uma panela instantânea. Tempere com sal, alho em pó e pimenta por todos os lados.
  • em uma tigela média, misture o molho de churrasco, a cerveja de raiz, o molho Worcestershire e ¼ xícara de água. Despeje o molho sobre o frango (não mexa – você quer que o molho em cima do frango evite queimar no fundo).
  • sele a válvula de liberação, coloque a tampa na panela instantânea e gire para travar a tampa.
  • pressione o botão” Manual ” em alta pressão e, em seguida, defina o temporizador para 10 minutos.
  • levará cerca de 10 minutos para a panela aquecer e aumentar a pressão, então o frango vai cozinhar por mais 10 minutos. Uma vez que o temporizador de 10 minutos é feito, libere rapidamente a pressão do potenciômetro, deslizando o punho da liberação do vapor à posição da “ventilação”, liberando todo o vapor até que a válvula de flutuador caia para baixo.
  • abra a tampa e pressione o botão “Cancelar”.
  • retire o frango e deixe descansar em uma tábua por 5-10 minutos antes de cortar ou triturar. Retorne o frango desfiado para a panela, misture com o molho e sirva.

Notas

  • Use bastante tempero! Eu sei que parece muito alho em pó e sal, mas isso é muita carne, e o tempero também será diluído pelo líquido na panela. Você quer frango saboroso, então não seja tímido.
  • tenha cuidado para não cozinhar demais seus peitos de frango. Acho que os peitos de frango têm a melhor textura quando cozidos em minha panela lenta em alta por cerca de 2-3 horas ou na panela instantânea por 10 minutos. Isso os mantém úmidos e suculentos e os impede de secar. Se você quiser um prato com um tempo de cozimento mais longo, tente usar 2,5 libras. de coxas de frango desossadas e sem pele em vez dos seios. As coxas tendem a ficar suculentas quando deixadas em uma panela de barro por longos períodos.
  • lembre-se também — cada fogão lento funciona a uma temperatura ligeiramente diferente (é por isso que a receita oferece intervalos de tempo gerais, em vez de horários exatos). Como meu fogão lento tende a cozinhar a uma temperatura relativamente alta, acho que a refeição é melhor quando cozida em alta por cerca de 2 horas ou em baixa por cerca de 4-5 horas. Apenas familiarize-se com o seu pote e ajuste de acordo.

Nutrição

Veiculação: 1/8 do frango e molho | Calorias: 232kcal | Carboidratos: 16g | Proteína: 30g | Gordura: 3g | Colesterol: 90mg | Sódio: 845mg | Potássio: 628mg | Açúcar: 13g | Vitamina A: 125IU | Vitamina C: 2.2 mg | Cálcio: 21mg | Ferro: 0,9 mg

Este post foi publicado originalmente em julho de 2015. Foi atualizado em fevereiro de 2019.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.