Root Beer Float Cupcakes

912 akcie

Soda touha? Tyto kořenové pivo Float Cupcakes přelité šlehačkou polevou a kořenovým pivním sirupem (a třešničkou, samozřejmě) zcela zasáhne místo!

Head-on pohled na root beer float cupcake s červenou a bílou slámou a třešní s dalšími košíčky a plechovkou kořenového piva v pozadí a textem "Root Beer Float Cupcakes" nahoře

šťastné září!! Také známý jako můj oblíbený měsíc v roce (navzdory skutečnosti ,že jsem legitimní pláč o konci léta). Jedním z důvodů, proč září tak miluji, je to, že ho vždy považuji za druhý Nový Rok.

myslím, že to není tak, že se vracím do školy nebo posílám děti do školy, nebo dokonce opravdu hodně měním v mém životě v září, ale je to prostě všechno lesklé a jiskřivé a svěží a nové. Je to ideální čas znovu navštívit své cíle od začátku roku (na které jsem tak pohodlně zapomněl), znovu navázat svůj závazek k produktivitě (Fuj) a možná se dokonce pokusit trochu cvičit (srpen byl jen trochu shovívavý).

také v roce zbývají jen čtyři měsíce a to mě naprosto děsí vzhledem k tomu, jak rychle prvních osm letělo.

i když jsem již vypukl dýně a jablka a mít nějaké zábavné podzimní recepty, které pro vás brzy přijdou, chci, abychom všichni ulehčili do sezóny s jídlem,které nezná sezónu… Košíček.

konkrétněji, kořenové pivo float cupcakes. Tento recept byl v mé hlavě po celá léta a nakonec jsem se rozhodl, že se ponořím a udělám je.

ne, tyto košíčky vám nepomohou dostat tento „září Nový rok“ na zdravý začátek… Ale bude to velmi šťastný začátek. A všimnete si, že jsem řekl, že chci zkusit více cvičit; nepřestat jíst cupcakes. Důležitá sémantika, přátelé.

opravdu nepiju sodu (kromě tun sodové vody), ale občas po ní toužím. A když to udělám, je to téměř vždy kořenové pivo (nebo Dr. Pepper), po kterém toužím. Když je neuvěřitelně horko (může to být září ,ale tady v Nové Anglii je stále směšně horké!) a jsem vyprahlý, pěkná studená sklenka kořenového piva úplně zasáhne místo.

Root Beer Float Cupcakes recept

v tomto receptu na košíčky je několik důležitých prvků. Použil jsem skutečné kořenové pivo, abych je vyrobil,ale také jsem přidal extrakt z kořenového piva (zde je přidružený odkaz na kvalitní extrakt z kořenového piva), protože jsem opravdu chtěl zvýšit chuť kořenového piva a je to těžké dělat se samotnou sodou.

poleva je jednoduchá poleva se šlehačkou, protože jsem opravdu chtěl, aby košíčky zrcadlily skutečný plovák s kořenovým pivem.

samozřejmě je nahoře třešeň, protože bez ohledu na to, jak se cítíte o třešních maraschino, bez nich absolutně nemůžete mít plovák s kořenovým pivem. Byl jsem trochu zklamaný, že třešně, které jsem koupil, neměly stonky, ale co můžete dělat?

Oh, je tu ještě jeden opravdu důležitý prvek tohoto receptu… Ten kořenový pivní sirup! Více o tom za minutu.

recept na košíčky je typický recept na košíčky, ale používám svou oblíbenou techniku vaječného bílku. Zjistil jsem, že košíčky jsou mnohem lehčí a vlhčí (doslova jsem se musel ujistit, že je to vlastně slovo), pokud porazíte vaječné bílky v samostatné misce a pak složíte tuhé vaječné bílky do těsta.

a šlehačková poleva je prostě těžká smetana, cukrářský cukr a vanilka. Klídek!

koláž ukazující proces výroby košíčky, včetně cupcake těsto se mísí, cupcake těsto v cínu, a šlehačka poleva je poražen

OK, chceš mluvit o tom kořenovém pivním sirupu? Ještě mám nějaké posezení ve sklenici v lednici a momentálně uvažuji, jak by kořenová pivní káva chutnala. Sirup je tak vynikající.

nejprve jsem se pokusil snížit a zahustit skutečné kořenové pivo,ale bez ohledu na to, jak dlouho jsem ho vařil, pro mě by to nebylo dost sirupové. Takže jsem se rozhodl jednoduše vyrobit jednoduchý sirup ochucený kořenovým pivem s extraktem z kořenového piva. Neuvěřitelně snadné a přesně to, v co jsem doufal.

zednická nádoba se lžičkou drženou nad ní mrholící kořenový pivní sirup

když kořenové pivo float cupcakes vychladne, doplníte je šlehačkou polevou, pěknou zdravou dávkou kořenového pivního sirupu, a třešeň.

Close-up head-on fotografie kořenového piva float cupcake s červenou a bílou pruhovanou slámou a třešní s plechovkou kořenového piva v pozadí

vlastně jsem je nevědomky vyrobil na Root Beer Float Day (srpen 6), což mi připadalo jako nějaké znamení, že to mělo být. Přiznám se, že jsem si užil docela málo sám, ale také jsem sdílel svou dávku a dokonce jsem přinesl pár svým 4letým synovcům na speciální léčbu, když jsem hlídal děti.

někdy si myslím, že chlapci jsou mými nejlepšími testery chuti, protože jsou tak očividně upřímní a řeknou mi, že něco je „hrubé“ , pokud se jim to nelíbí. Nebyl jsem si úplně jistý, jak by se cítili o kořenovém pivu float cupcakes a nikdy předtím neměli sodu (nicméně, když Henry podstoupil operaci začátkem tohoto léta a byl dotázán, jakou chuť chce pro svou anestezii, vybral kořenové pivo. Ha!).

zpočátku si myslím, že byli více nadšeni třešněmi nahoře, ale pak snědli tyto košíčky a požádali o sekundy. A protože jsem jejich teta, úplně jsem je nechal (abych byl spravedlivý ,každému jsem dal jen polovinu na začátek).

krajinná fotografie kořenového piva float cupcakes s červenými a bílými slámy a třešněmi se sklenicí kořenového pivního sirupu a plechovkou kořenového piva v pozadí

tak, mohu vám s radostí říci, že tyto košíčky jsou schváleny jak pro děti, tak pro dospělé. Chuť kořenového piva je docela na místě… Je to plné a zjevné, ale vůbec ne ohromující.

a pokud z nějakého důvodu chcete více, jednoduše přidejte více kořenového piva jednoduchý sirup. Nebo jen popadněte lžíci a pokapejte ji do úst. Nebudu předstírat, že jsem to neudělal.

jsem tak šťastný, že jsem konečně zkontroloval tyto košíčky s kořenovým pivem z mého seznamu na pečení a vím, že jsou receptem,který se v mé kuchyni objeví mnohem více.

čelní pohled na kořenový pivní plovákový košíček s červenou a bílou pruhovanou slámou a třešní s dalšími košíčky a plechovkou kořenového piva v pozadí

také není smutné, že jsem si musel koupit 12-pack kořenového piva, abych otestoval tento recept, a teď mám v lednici několik dalších plechovek, jen čekám, až dostanu touhu.

velmi šťastný září Nový Rok pro mě! (OK, ale vážně, musím jít cvičit jako ASAP). A pak jíst více kořenových pivních košíčků.

jaký druh sody nejvíce toužíte?

pokud hledáte více zábavy cupcake recepty, podívejte se na můj recept na sladký čaj Vodka Cupcakes nebo máta čokoládová zmrzlina Cupcakes. Další, opravdu chci vyzkoušet tyto třešňové kolové košíčky od Midwestern Moms!

kořenové pivo plovoucí Cupcakes - Soda chuť? Tyto kořenové pivo Float Cupcakes přelité šlehačkou polevou a kořenovým pivním sirupem (a třešničkou, samozřejmě) zcela zasáhne místo / wearenotmartha.kom

vytisknout recept

4 z 1 hlasování

kořenové pivo Float Cupcakes

chuť na limonádu? Tyto kořenové pivo Float Cupcakes přelité šlehačkou polevou a kořenovým pivním sirupem (a třešničkou, samozřejmě) zcela zasáhne místo!
doba Přípravy30 minut
doba Vaření18 minut
celkový Čas48 minut

kurz: dezert
kuchyně: Americká
Klíčové slovo: Cupcake Recepty, Root Beer recepty, Soda recepty

porce: 12 cupcakes
Autor: Sues

  • 6 lžíce nesoleného másla, pokojová teplota
  • ¾ šálku granulovaného cukru
  • 1 ⅓ šálky univerzální mouky
  • 1 ½ lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli
  • ½ šálku plnotučného mléka
  • ½ šálku kořenového piva
  • 1 lžíce extraktu kořenového piva
  • 2 velké vaječné bílky
  • 12 třešní maraschino

šlehačka poleva

  • 1 ½ šálků smetany
  • 1 šálek cukrářského cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

kořenový Pivní sirup

  • 1 šálek vody
  • 1 šálek granulovaného cukru
  • 2 lžičky extrakt z kořenového piva

pokyny

  • Předehřejte troubu na 350 stupňů a vyrovnejte košíček s papírovými vložkami.
  • smetanové máslo a cukr v misce stojanového mixéru nebo v misce s ručním mixérem, dokud nejsou lehké a načechrané.
  • v samostatné středně velké misce rozšleháme mouku, prášek do pečiva a sůl.
  • pomalu promíchejte suché přísady do směsi másla a cukru, střídající se s mlékem a kořenovým pivem. Přidejte extrakt z kořenového piva a míchejte, dokud se nerozmíchá. Těsto bude silné.
  • v samostatné velké misce rozšlehejte vaječné bílky ručním mixérem, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy.
  • jemně složte šlehané vaječné bílky do těsta, dokud se úplně nespojí.
  • rozdělte těsto rovnoměrně mezi papírové vložky v připravené pánvi a naplňte každou asi ¾ cesty plnou.
  • pečte asi 16-18 minut, dokud párátko nevyjde čisté. Po ochlazení na pánvi po dobu několika minut, přesuňte košíčky na drátěný stojan úplně vychladnout.
  • naplňte pečivo sáček se šlehačkou polevou a potrubí polevou kolem košíček. Pokud nemáte žádné sáčky na pečivo, můžete pro snadné potrubí použít sáček na zip s odříznutým rohem.
  • pokapejte kořenový pivní sirup přes košíčky a nahoře s maraschino třešněmi.

šlehačka poleva

  • v misce stojanového mixéru nebo ve velké misce s ručním mixérem porazte těžký krém, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.
  • přidejte cukrářský cukr a vanilku do smetany a bijte, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy.

kořenový Pivní sirup

  • kombinujte vodu a cukr v malém hrnci na vysoké teplotě. Přiveďte k varu.
  • snižte teplotu a nechte vařit asi 10 minut, dokud se cukr úplně nerozpustí a sirup nezhoustne. Odstraňte z tepla a zamíchejte extrakt z kořenového piva.
  • nalijte sirup do zednické nádoby nebo žáruvzdorné mísy a nechte úplně vychladnout. Uchovávejte v chladničce, dokud není připraven k použití.

kořenové pivo Float Cupcakes jsou vyráběny s kořenovým pivem soda dort, šlehačkou polevou a lahodným kořenovým pivním sirupem! | wearenotmartha.com # rootbeerfloats #rootbeer #cupcakes # sodadesserts #dezerty
chuť na limonádu? Tyto kořenové pivo Float Cupcakes přelité šlehačkou polevou a kořenovým pivním sirupem (a třešničkou, samozřejmě) zcela zasáhne místo | wearenotmartha.com

kořenové pivo Float Cupcakes

912 akcie

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.